Aktuelles aus Hirn & Herz

Wald
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Birkensaft zapfen

Birkensaft zapfen

Die geballte Kraft der Birke steckt in ihrem Saft. Die pure Grünkraft fließt durch ihre Adern. Birkensaft ist ein natürlicher Krafttrunk. Er reinigt und gibt frischen Schwung im Frühjahr. Doch wie kommt man an dieses Lebenselixier? In der Zeit bevor die Blätter der...

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Wacholder, der lebensfrische Strauch

Wacholder, der lebensfrische Strauch

"Vor dem Holunder sollst du den Hut ziehen und vor dem Wacholder niederknien." So lautet ein altes Sprichwort, das vielen älteren Menschen, die ich nach dem Wacholder befrage, wie aus der Pistole geschossen über die Lippen kommt. Warum bloß diese Ehrfurcht? Ich mache...

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Wacholderbeeren vs. Erkältung

Wacholderbeeren vs. Erkältung

Die Termometeranzeige sinkt, frühlingshafte Temperaturen lassen noch etwas auf sich warten. Die eine oder andere Erkältung bahnt sich an und das "Hatschi" gehört wie das "Guten Morgen" zum Tag. Wenn es dich noch nicht erwischt hat, ist es höchste Zeit, etwas für dich...

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Die Kraft von Wald und Wasser

Die Kraft von Wald und Wasser

Wohin mit dem Kopf, der sich übervoll anfühlt? Ab ins Wasser! Wohin mit der Seele, die nach Freiheit ruft? Ab in den Wald! Die Kraft von Wald und Wasser ist aktuell mein Naturheilmittel Nummer Eins, wenn mein Gemüt wieder einmal stressgeplagt ist. Wohin mit dem Kopf,...

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Wipferlsauerhonig Rezept statt Wipferlsirup

Wipferlsauerhonig Rezept statt Wipferlsirup

Keine Lust auf Wipferlsirup mit Zucker? Bei mir gibt es Wipferl-Sauerhonig (Oxymel). Ein Getränk voller Kräuterkraft mit harmonisch ausgewogener Süße und Säure von Honig und Apfelessig. Wipferl sammeln Dafür pflückst du frische Wipferl im Mai. "Wipferl" sind die...

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Fichtenharz selber sammeln

Fichtenharz selber sammeln

Heimischen Waldweihrauch selber sammeln. Ein himmlischer Duft entsteigt der Räucherschale, wenn Harze auf die glühende Kohle gelegt werden. In der dunklen Jahreszeit, besonders um die Weihnachtszeit besinnt man sich zunehmend des alten Brauches des Räucherns. Mit...

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Moose haben es drauf!

Moose haben es drauf!

Grün, grüner, Moos! Im Wald hüpfen mir die grünen Teppiche gerade besonders ins Auge und ich möchte mehr über dies faszinierenden Pflanzen wissen. Du auch? Der nächste Waldspaziergang kommt bestimmt. Und vielleicht kannst du die eine oder andere Moosart wieder...

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