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"Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten"

30 ungezähmte Wildkräuter aus Garten und Wiese präsentieren sich von ihrer besten Seite. Welche erstaunlichen Kräfte in den kleinsten Pflänzchen schlummern, wie du sie erkennen, anwenden, halbar machen, kochen und mit ein bisschen Experimentierfreude auch vermehren kannst, erfährst du auf 272 wundervoll bebilderten Seiten. Jetzt bei mir bestellen und persönliche Widmung sichern....

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Ausgabe Juli 2018 - Kostenlos


WILDKRÄUTER RICHTIG TROCKNEN

Wildkräuter selber trocken ist viel Arbeit? Von wegen! Schneiden, aufhängen, warten, verpacken. So einfach gehts. Hier ein paar Tipps für dich.

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HOLUNDERBLÜTEN SIRUP OHNE ZITRONENSÄURE

Holunderblütensirup ist eine g'schmackige Erfrischung im Sommer. Dieses Rezept zeigt dir, wie du ihn ganz natürlich ohne Zitronensäure oder künstliche Konservierungsstoffe  zubereiten kannst. Eine einfache und natürliche Alternative, die die geschmacklichen und die konservierenden Eigenschaften dieser mittlerweile nicht mehr so erwünschten Zutaten mit sich bringt: Apfelessig.

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