Rezept Erkältungstee

Salbei, Holunder und Wacholder haben in der kalten Jahreszeit eine lange Tradition als Hausmittel. Alle 3 Pflanzen werden seit geraumer Zeit bei Erkältungen eingesetzt.

Als Dreiergespann sind sie unschlagbar! Wacholder und Holunder sind zudem stark entwässernd, sie schwemmen unerwünschte Gäste aus. Ich liebe den sanften und würzigen Geschmack dieser Teemischung!

Auch Lindenblüten oder die Blüten des Wiesen-Geißbarts (Mädesüß) passen hervorragend ergänzend in dieses Wirkungsspektrum.

Diesen Kräutertee trinke ich gerne, wenn sich die ersten Erkältungssymptome oder Grippesymptome zeigen.

Erkältungstee selber mischen:

Folgende Kräuter eignen sich wunderbar für eine Grippe- und Erkältungsteemischung:

• Wacholderbeeren
• Salbei
• Holunderblüten
• Lindenblüten
• Mädesüßblüten

Entweder du mischst die Kräuter in der Teekanne vor dem Aufgießen oder du machst dir ein Vorratsglas mit der Teemischung.

Die Wacholderbeeren solltest du vor dem Aufguss etwas anmörsern, damit sie ihre Inhaltsstoffe besser freigeben.

Zubereitung Erkältungstee

Einen Grippetee oder Erkältungstee solltest du immer warm trinken. Pro Tag solltest du nicht mehr als 3 Tassen oder einen Liter davon trinken. Vor allem, wenn du die Teemischung über einen längeren Zeitraum konsumierst.

Für eine Tasse, nimm einen gehäuften Teelöffel, für einen Liter nimm einen gehäuften Esslöffel der Teemischung und gib sie in eine Teekanne. Gieße kochend heißes Wasser darüber und gibt den Deckel drauf. (Sehr wichtig, damit die feinen ätherischen Öle im Tee bleiben) Lasse die Mischung 7 Minuten ziehen und seihe sie danach ab.

Trinke den Tee am Besten schluckweise über den Tag verteilt. Wenn du deinen Tee gerne warm trinkst, gib ihn in eine Thermoskanne. Ansonsten schmeckt er auch ausgekühlt ganz gut.

Trinke maximal 1 Liter am Tag. Trinke diesen Tee nicht länger als 3 Wochen durchgehend.

Wenn du schwache Nieren oder Nierenerkrankungen hast, verzichte am Besten darauf.

Bleib gesund!

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