Wildkräuter richtig trocknen

Wildkräuter richtig trocknen

Ein paar Tipps zum richtigen Trocknen von Wildkräutern Wildkräuter selber trocknen ist viel Arbeit? Von wegen! Schneiden, aufhängen, warten, verpacken. So einfach gehts. Hier ein paar Tipps für dich. 1. Bei trockenem Wetter sammeln Auch wenn das Wetter nicht immer zu...
Kraftpflanze Brennnessel

Kraftpflanze Brennnessel

Kraftpflanze Brennnessel, umfangreich und kraftvoll Respekt haben auch die Kräuterfans vor der Brennnessel, denn sie versteht es gut, ihre Grenzen zu verteidigen. Warum es sich trotzem lohnt, ihre Nähe zu suchen? Sie ist eine der umfangreichsten und kraftvollsten...
Die Schafgarbe, eine Begleiterin für fordernde Zeiten

Die Schafgarbe, eine Begleiterin für fordernde Zeiten

Wissenswertes rund um die Schafgarbe Die Schafgarbe ist ein Sommerkraut. Sie blüht von Juli bis September. Ihre Blüten inhalieren die geballte Kraft der Sonne und verströmen einen würzigen Duft. Die Schafgarbe ist eine Begleiterin für forderne Zeiten. Sie kräftigt,...
Hirtentäschel sammeln

Hirtentäschel sammeln

Hirtentäschel, ein nützliches Wildkraut Das Hirtentäschel kommt häufig bei uns vor. Es ist ein durchaus nützliches Wildkraut. Was das Hirtentäschel kann und wie man es sammelt und verarbeitet, erfährt ihr hier.   Das Hirtentäschel erkennen Eine der obersten...
Wildkräuter-Karottensalat

Wildkräuter-Karottensalat

Frische Wildkräuter bringen wertvolle Nährstoffe in Salate Im Frühling haben wir eine große Auswahl an „salattauglichen“ Wildkräutern. In diesem Artikel verrate ich dir, welche Wildkräuter hervorragend in Salate passen und teile mein Rezept für einen...
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