Wildkräuter wachsen oft unbemerkt am Wegesrand. Diesen wertvollen Schätzen der Natur begegnen wir tagtäglich, ohne zu wissen, welche Bereicherung sie für unser Leben darstellen können. Mach gemeinsam mit mir einen Ausflug in die naturbelassene Waldviertler...
„Vor dem Holunder sollst du den Hut ziehen und vor dem Wacholder niederknien.“ So lautet ein altes Sprichwort, das vielen älteren Menschen, die ich nach dem Wacholder befrage, wie aus der Pistole geschossen über die Lippen kommt. Warum bloß diese...
